A Força Elegante do Chile
Elaborado com uvas Syrah provenientes de vinhedos privilegiados do Chile, o Pailimo Syrah é um tributo ao equilíbrio entre intensidade e refinamento. Este tinto exibe uma cor rubi profunda com reflexos violáceos que antecipam sua complexidade aromática. No nariz, revela camadas sedutoras de amora e mirtilo maduros, entrelaçadas com notas de pimenta-preta e sutis nuances defumadas que acrescentam profundidade. Em boca, apresenta corpo encorpado e bem estruturado, com taninos firmes – porém redondos – que conduzem a um final prolongado e notavelmente elegante. Um Syrah que captura a essência do terroir chileno, oferecendo tanto potência quanto sofisticação em cada gole.
Perfil Sensorial
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Visual: Rubi profundo com reflexos violáceos vivos
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Aromas: Amora, mirtilo, pimenta-preta e nuances defumadas
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Paladar: Encorpado, taninos firmes, final prolongado e elegante
Harmonizações
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Carnes Vermelhas: Costela ao fogo de chão, picanha maturada, carne de sol grelhada
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Cordeiro: Carré de cordeiro grelhado, perna assada com alecrim
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Queijos: Queijo Canastra maturado, parmesão, gouda envelhecido
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Pratos Intensos: Feijão tropeiro, cogumelos salteados, massas com molho de carne
Diferenciais Exclusivos
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Potência Equilibrada: Intensidade frutada com estrutura refinada
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Versatilidade: Harmoniza com carnes nobres e pratos robustos
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Tipicidade Chilena: Expressão pura da Syrah em terroir privilegiado
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Drinkability: Estrutura marcante que mantém elegância
Detalhes Técnicos
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País: Chile
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Uva: 100% Syrah
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Teor Alcoólico: 13,5%
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Volume: 750ml
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Temperatura Ideal: 16°C a 18°C
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Entrega: Disponível para Teresina




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