Vinho Tinto Argentino Padrillos Pinot Noir

A Elegância Argentina em Sua Melhor Expressão

Da visionária mente de Ernesto Catena, a linha Padrillos surge como um dos grandes tesouros do vinho argentino. Este Pinot Noir, proveniente dos prestigiados vinhedos de Gualtallary no Valle de Uco, região de Luján de Cuyo, Mendoza, representa o encontro perfeito entre tradição e inovação. Com maturação em barricas de carvalho (70% francês e 30% americano) por 8 meses, este vinho revela uma personalidade complexa e cativante, repleta de notas de frutas silvestres e especiarias que se traduzem em um paladar fresco, alegre e notavelmente gastronômico.

Perfil Sensorial

• Visual: Vermelho rubi brilhante, típico da variedade.

• Aromas: Frutas vermelhas silvestres (framboesa, morango), notas de especiarias e sutis nuances de carvalho.

• Paladar: Corpo médio, taninos sedosos, acidez vibrante e final persistente e elegante.

Harmonizações Versáteis

• Aves: Frango assado, pato confit, peru.

• Cogumelos: Risotos, massas e pratos com cogumelos salteados.

• Peixes Gordos: Salmão grelhado, atum.

• Queijos: Brie, Camembert e queijos de pasta mole.

• Massas: Massas com molhos vermelhos leves.

Diferenciais Exclusivos

• Assinatura de Qualidade: Vinícola Tikal de Ernesto Catena, reconhecida pela excelência.

• Terroir Privilegiado: Vinhedos próprios em Gualtallary, Valle de Uco.

• Maturação Balanceada: 8 meses em barricas de carvalho francês e americano.

• Reconhecimento Internacional: 89 pontos James Suckling.

• Potencial de Guarda: Desenvolve-se bem por até 5 anos.

Detalhes Técnicos

• Produtor: Tikal (Ernesto Catena)

• País: Argentina

• Região: Mendoza, Luján de Cuyo

• Vinhedo: Valle de Uco, Gualtallary

• Uva: 100% Pinot Noir

• Maturação: 8 meses em barricas (70% carvalho francês, 30% americano)

• Teor Alcoólico: 12,5%

• Temperatura Ideal: 14°C a 16°C

• Classificação: 89 pontos James Suckling

Disponível para entrega em Teresina – a sofisticação argentina em cada taça!