A Pureza do Minho em Cada Gole
Elaborado pela respeitada Quinta do Ameal na Região dos Vinhos Verdes, o Bico Amarelo representa a essência mais pura e autêntica dos vinhos verdes portugueses. Resultante de um cuidadoso blend das três principais uvas da região – Loureiro, Alvarinho e Avesso – este branco seco é produzido através de uma vinificação simples e natural, sem qualquer adição de açúcar ou gás, preservando assim toda a frescura e tipicidade do terroir minhoto. Com sua cor amarela com nuances esverdeadas, revela aromas exuberantes e leves de frutas cítricas e notas tropicais, enquanto em boca impressiona pela acidez vibrante, bom volume de boca e um final persistente e incrivelmente refrescante.
Perfil Sensorial
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Visual: Amarelo palha com reflexos esverdeados brilhantes
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Aromas: Frutas cítricas (limão, lima), notas tropicais e florais
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Paladar: Acidez vibrante, bom volume, final persistente e refrescante
Harmonizações Refrescantes
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Frutos do Mar: Camarão na moranga, moqueca de peixe, ostras
- Peixes: Peixe grelhado, badejo assado, salmão
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Culinária Japonesa: Sushi, sashimi, temaki
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Pratos Leves: Saladas verdes, casquinha de siri, entradas
Diferenciais Exclusivos
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Blend Premium: Combinação das três melhores uvas do Vinho Verde
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Naturalidade: Sem adição de açúcar ou gás – pura expressão do terroir
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Produtor Respeitado: Quinta do Ameal – referência em vinhos verdes
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Versatilidade: Harmoniza com pratos leves e sabores regionais
Detalhes Técnicos
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Produtor: Quinta do Ameal (Pertencente ao Grupo Herdade do Esporão).
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País: Portugal
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Região: Vinho Verde
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Uvas: Loureiro, Alvarinho, Avesso
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Teor Alcoólico: 11,5%
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Maturação: 4 a 6 meses em cubas de inox
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Temperatura Ideal: 8°C a 10°C
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Entrega: Disponível para Teresina




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