Vinho Branco Aliwen Reserva Sauvignon Blanc

A Árvore Sagrada do Chile em Sua Taça

Aliwen, que significa “árvore sagrada” no idioma Mapudungun, representa perfeitamente este Sauvignon Blanc que é um verdadeiro tributo à natureza chilena. Elaborado pela renomada Vinícola Undurraga, este exemplar une a frescura do Valle de Leyda (50%) e a estrutura do Valle do Maipo (50%), criando um vinho notavelmente equilibrado e aromático. Com sua coloração amarelo palha brilhante e reflexos esverdeados, revela aromas vibrantes de frutas cítricas, pêssego e nuances herbáceas, enquanto em boca apresenta um paladar frutado, mineral e com acidez vibrante que confere um frescor inigualável. Cada garrafa comprada contribui para o reflorestamento com árvores nativas na Patagônia chilena.

Perfil Sensorial

• Visual: Amarelo palha brilhante com reflexos esverdeados

• Aromas: Frutas cítricas (limão, grapefruit), pêssego e notas herbáceas

• Paladar: Corpo leve, frutado com toques minerais e herbáceos, acidez vibrante e final refrescante

Harmonizações Naturais

• Frutos do Mar: Ostras, ceviche, camarões grelhados

• Peixes: Peixe assado, moqueca leve, salmão

• Saladas: Saladas verdes com queijo de cabra

• Culinária Asiática: Sushi, sashimi, temaki

Diferenciais Exclusivos

• Projeto Sustentável: A cada garrafa, uma árvore nativa plantada na Patagônia

• Dualidade de Terroirs: Combinação perfeita entre Leyda (frescor) e Maipo (estrutura)

• Filosofia Ancestral: Homenagem aos povos Mapuche e à natureza

• Produtor Histórico: Undurraga – tradição chilena desde 1885

Detalhes Técnicos

• Produtor: Undurraga

• País: Chile

• Regiões: Valle de Leyda (50%) e Valle do Maipo (50%)

• Uva: 100% Sauvignon Blanc

• Teor Alcoólico: 12,5%

• Amadurecimento: Tanques de aço inoxidável

• Potencial de Guarda: Até 4 anos

• Temperatura Ideal: 8°C

Disponível para entrega em Teresina – beba e plante uma árvore!