A Elegância Chilena em Forma de Espumante
Produzido pela histórica Viña Undurraga, fundada em 1885 no Chile, este espumante Rosé Brut é um tributo à sofisticação e à sustentabilidade. Proveniente da região de Aconcágua e elaborado com 100% Pinot Noir pelo Método Charmat, o líquido repousa por 2 meses em tanques de aço inox sobre as borras (sur lie), adquirindo complexidade, cremosidade e preservando todo o frescor da uva. Com certificação 100% de Produção Sustentável, este espumante une qualidade, responsabilidade ambiental e a filosofia enológica da vinícola: vinhos com carácter, autênticos e consistentes.
Perfil Sensorial
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Visual: Rosa pálido brilhante, com perlage fina e persistente.
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Aromas: Morango, framboesa, cereja e delicadas notas florais.
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Paladar: Fresco e frutado, acidez vibrante, final limpo e agradável.
Harmonizações Perfeitas
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Frutos do Mar: Risoto de camarão, ostras, ceviche.
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Carnes Brancas: Frango grelhado, peixe à milanesa.
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Pratos Leves: Salada caprese, torradas com abacate.
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Queijos: Brie, queijos de cabra e burrata.
Diferenciais Exclusivos
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Produção Sustentável: Certificação 100% sustentável.
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Método Charmat: Fermentação em tanque para preservar frescor e fruta.
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História e Tradição: Vinícola familiar com mais de 135 anos de expertise.
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Versatilidade: Perfeito para celebrações ou jantares descontraídos.
Detalhes Técnicos
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Produtor: Viña Undurraga
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Região: Aconcágua, Chile
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Uva: 100% Pinot Noir
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Metodologia: Método Charmat (2 meses sur lie)
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Teor alcoólico: 12%
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Temperatura de Serviço: 7°C
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Potencial de Guarda: Até 3 anos
Disponível para entrega em Teresina – uma celebração chilena em cada bolha!




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