Vinho Tinto Chileno Pailimo Syrah

A Força Elegante do Chile

Elaborado com uvas Syrah provenientes de vinhedos privilegiados do Chile, o Pailimo Syrah é um tributo ao equilíbrio entre intensidade e refinamento. Este tinto exibe uma cor rubi profunda com reflexos violáceos que antecipam sua complexidade aromática. No nariz, revela camadas sedutoras de amora e mirtilo maduros, entrelaçadas com notas de pimenta-preta e sutis nuances defumadas que acrescentam profundidade. Em boca, apresenta corpo encorpado e bem estruturado, com taninos firmes – porém redondos – que conduzem a um final prolongado e notavelmente elegante. Um Syrah que captura a essência do terroir chileno, oferecendo tanto potência quanto sofisticação em cada gole.

Perfil Sensorial

• Visual: Rubi profundo com reflexos violáceos vivos

• Aromas: Amora, mirtilo, pimenta-preta e nuances defumadas

• Paladar: Encorpado, taninos firmes, final prolongado e elegante

Harmonizações

• Carnes Vermelhas: Costela ao fogo de chão, picanha maturada, carne de sol grelhada

• Cordeiro: Carré de cordeiro grelhado, perna assada com alecrim

• Queijos: Queijo Canastra maturado, parmesão, gouda envelhecido

• Pratos Intensos: Feijão tropeiro, cogumelos salteados, massas com molho de carne

Diferenciais Exclusivos

• Potência Equilibrada: Intensidade frutada com estrutura refinada

• Versatilidade: Harmoniza com carnes nobres e pratos robustos

• Tipicidade Chilena: Expressão pura da Syrah em terroir privilegiado

• Drinkability: Estrutura marcante que mantém elegância

Detalhes Técnicos

• País: Chile

• Uva: 100% Syrah

• Teor Alcoólico: 13,5%

• Volume: 750ml

• Temperatura Ideal: 16°C a 18°C

• Entrega: Disponível para Teresina