A Alma do Chile em Sua Taça
Elaborado pela Viña Alto Roble no Valle de Curicó, coração vitivinícola do Chile, o Felitche Carmenere é um tributo à uva emblemática do país. Com 3 meses de maturação “sur lie” em aço inox, este tinto preserva a intensidade frutada da Carménère enquanto desenvolve complexidade e textura aveludada. De cor vermelho rubi intenso com reflexos violáceos, revela aromas de frutas escuras, notas vegetais típicas da variedade e nuances defumadas – características que consagram os grandes Carmeneres chilenos.
Perfil Sensorial
-
Visual: Vermelho rubi intenso com reflexos violáceos vibrantes.
-
Aromas: Amora, cereja-preta, pimentão verde e toques defumados.
-
Paladar: Encorpado e estruturado, taninos macios, final longo e especiado.
Harmonizações Poderosas
-
Churrasco: Picanha, costela, linguiça toscana.
-
Massas Picantes: Penne all’arrabbiata, molhos com chili.
-
Pratos Mexicanos: Carnitas, enchiladas, tacos apimentados.
-
Pizzas: Calabresa, pepperoni, margherita com pesto.
Diferenciais Exclusivos
-
Tipicidade Chilena: Carménère – a uva ícone do Chile.
-
Potência Equilibrada: 13% de álcool com taninos macios.
-
Safra 2020: Ano excepcional para Carmeneres.
Detalhes Técnicos
-
Produtor: Viña Alto Roble
-
País: Chile
-
Região: Valle de Curicó (Valle Central)
-
Uva: 100% Carménère
-
Maturação: 3 meses “sur lie” em aço inox
-
Teor alcoólico: 13%
-
Temperatura de Serviço: 16°C a 18°C
-
Volume: 750ml
Disponível para entrega em Teresina – experimente o verdadeiro carácter do Carmenere chileno!




Avaliações
Não há avaliações ainda.