Opus One

Resultado da parceria entre Baron Philippe de Rothschild (Château Mouton Rothschild) e Robert Mondavi, este vinho redefiniu o potencial dos Bordeaux blends nas Américas:

• Região: Napa Valley, Califórnia (Vinhedos Oakville)

• Castas: Cabernet Sauvignon (dominante), Merlot, Cabernet Franc, Petit Verdot e Malbec

• Vinificação: Fermentação em cubas de aço + 18 meses em barricas novas de carvalho francês

• Aroma: Cassis, amora, grafite, charuto e baunilha

• Boca: Textura aveludada, estrutura poderosa e final com mais de 60 segundos de persistência

• Teor alcoólico: 14% vol.

• Harmonização: Filé Wellington, cogumelos selvagens ou queijos como Stilton

Por que o Opus One é único?

• 🏆 Primeiro “First Growth” americano – comparado aos Grands Crus de Bordeaux

• 🎨 Garrafa icônica – design inspirado em ópera, com rótulo em relevo

• 🌱 Vitivinicultura de precisão – vinhedos com drenagem controlada por GPS