Elaborado pela Viña Apaltagua no Valle Central (Chile), este Chardonnay é a escolha ideal para dias quentes e momentos descontraídos.
Perfil Sensorial
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Cor: Amarelo palha com reflexos dourados.
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Aroma: Frutas tropicais (pêssego, abacaxi) e nuances sutis de baunilha.
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Boca: Acidez vibrante, corpo médio e final refrescante.
Diferenciais Técnicos
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Vinificação: Fermentação em aço inox (sem madeira) para preservar frescor.
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Teor Alcoólico: 13% vol.
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Temperatura Ideal: 8-10°C.
Harmonização
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🦪 Frutos do Mar: Ostras, camarões grelhados.
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🥗 Saladas Verdes: Com queijo de cabra e mel.
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🧀 Queijos Frescos: Brie ou Feta.
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