Desde 1872, a Codorníu escreve a história dos espumantes espanhóis, sendo uma das casas mais tradicionais da Europa. Este Cava Brut, elaborado pelo Método Charmat com o blend clássico Macabeo, Xarel-lo e Parellada, é um tributo à herança e inovação da vinícola. Com sua cor amarelo palha brilhante e perlage fina e persistente, este espumante cativa pela sua cremosidade e frescor equilibrado – perfeito para quem busca autenticidade e qualidade em cada taça.

Perfil Sensorial

• Visual: Amarelo palha límpido, com perlage fina e brilhante.

• Aromas: Maçã verde, pêra, limão siciliano e sutis notas florais.

• Paladar: Leve e cremoso, acidez refrescante, final limpo e elegante.

Harmonizações Versáteis

• Frutos do Mar: Ostra, camarão, sushi e ceviche.

• Charcutaria: Presunto serrano, salame, patês finos.

• Queijos: Manchego, brie, queijos de cabra.

• Celebrações: Brindes especiais, festas e jantares sofisticados.

Diferenciais Exclusivos

• Tradição Milenar: Codorníu – pioneira em espumantes desde 1872.

• Blend Clássico: Macabeo, Xarel-lo e Parellada – a alma do Cava.

• Método Charmat: Fermentação em tanque para preservar frescor e fruta.

• Versatilidade: Harmoniza do aperitivo à sobremesa.

Detalhes Técnicos

• Produtor: Codorníu

• Denominação: Cava, Espanha

• Uvas: Macabeo, Xarel-lo, Parellada

• Metodologia: Método Charmat

• Teor alcoólico: 11,5%

• Temperatura de Serviço: 6°C a 10°C

• Volume: 750ml

Disponível para entrega em Teresina – uma lenda espanhola que atravessa séculos em cada bolha!