Elaborado pela Vinícola Mandato nas ensolaradas terras da Sicília, este vinho é um verdadeiro tributo à uva emblemática do sul da Italía. Cultivado sob o clima mediterrâneo da região Terre Siciliane, onde os solos vulcânicos e microclimas únicos conferem complexidade e tipicidade, o Mandato Nero d’Avola revela uma cor rubi intensa e aromas exuberantes de ameixa, cereja negra e sedutoras nuances de chocolate e pimenta negra. Em boca, surpreende pela estrutura encorpada, taninos suaves e acidez equilibrada, culminando em um final longo e levemente mineral que caracteriza os melhores exemplares sicilianos.

Perfil Sensorial

• Visual: Rubi intenso com reflexos violáceos

• Aromas: Ameixa, cereja negra, chocolate e pimenta negra

• Paladar: Encopado, taninos suaves, acidez equilibrada e final mineral persistente

Harmonizações Ideais

• Massas Italianas: Espaguete à bolonhesa, penne ao molho de carne

• Carnes Vermelhas: Bife ancho, costela assada, cordeiro

• Queijos: Pecorino siciliano, provolone picante, queijos curados

• Churrascos: Carnes grelhadas e assadas

Diferenciais Exclusivos

• Uva Emblemática: 100% Nero d’Avola, variedade ícone da Sicília

• Terroir Único: Solos vulcânicos e clima mediterrâneo

• Excelente Custo-Benefício: Autenticidade italiana a preço acessível

• Versatilidade: Harmoniza com massas, carnes e queijos

Detalhes Técnicos

• Produtor: Vinícola Mandato

• País: Itália

• Região: Sicília (Terre Siciliane)

• Uva: 100% Nero d’Avola

• Teor Alcoólico: 13,5%

• Temperatura Ideal: 16°C a 18°C

Disponível para entrega em Teresina – o calor italiano para aquecer seu paladar!